ไอศครีมมะม่วงพริกเกลือจะประกอบ ด้วยเนื้อมะม่วงและน้ำที่เกิดจากการคั้นมะม่วงดิบ รสชาติที่ได้จึงเหมือนกับเราได้ทานมะม่วงดิบๆ
แต่มีเนี้อให้ทานประกอบกันไปด้วย แล้วถ้าใส่พริกกับเกลือด้วย จะได้ความรู้สึกเหมือนกับทานมะม่วงเย็นจิ้มกับเกลือ
สำหรับคนชอบทานเปรี้ยว รับประกันความอร่อยเลยครับ